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AutorenbildUrsula Jäckle-Jeschek

Rezept- Tipp:


Gestern gab es bei uns einen super leckeren Salat, probiert ihn doch mal aus:)

Zuckerhut fein schneiden ( bei uns frisch aus dem Garten)

frisch gepflückte Birnen in dünne Scheiben schneiden

gehackte Walnüsse ( von Nachbars Garten:) )

als Dressing passt perfekt der Rhabarber- Apfel Balsamico mit meinem Kräuter u.Blütensalz

und ein Walnussöl oder feines Olivenöl dazu- perfekt, in 10 Min- fertig.

Als besonderes Extra kam noch ein fein gehobelter frischer Steinpilz aus unserem Wald dazu.

Ein Gedicht!!



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